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O polvilho doce (fécula de mandioca) possui sabor mais suave e confere elasticidade às receitas. O polvilho azedo, também conhecido como fécula de mandioca, possui acidez mais alta do que o doce o que proporciona sabor mais intenso.
100% fécula de mandioca.
É indicado para o preparo de biscoitos, pães e pão de queijo.
Contém glúten.
Alérgicos: pode conter amêndoas, cevada, trigo, aveia, derivados de leite e soja, por compartilhar equipamentos de produção.
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