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PRODUTO



Tahine pasta de gergelim 320g

    Fabricante: Sésamo Real

    Código do produto: 12162
  • Descrição
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Rica em proteínas e cálcio, livre de lactose, o pasta de gergelim - ou tahine - sempre foi muito utilizada nas sofisticadas receitas do Mediterrâneo e Médio Oriente.
Atualmente, vem substituindo o creme de leite do "Strogonof" e a maionese do recheio de sanduíche natural na alimentação de quem se preocupa com a saúde.
Por ter consistência pastosa, o tahine faz com que nosso organismo possa absorver de forma completa toda a nutrição e funcionabilidade que o gergelim tem a nos oferecer.

Sugestão de uso:
* Pura ou misturada com mel, em substiuição a manteiga ou margarina;
* No preparo de receitas como Homus Tahine (grão de bico) e Babaghannuj (berinjela);
* No recheio de esfiha de carne, proporcionando aparência mais vigorosa e maior conservação;
* No preparo de molhos para saladas e peixes.

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